Afvallen door het eten van kleine hapjes
Afvallen door het eten van kleine hapjes
Vele Nederlanders proberen dagelijks door middel van allerlei diëten af te vallen. Helaas niet altijd met succes. Onderzoek van een promovenda aan de Universiteit van Wageningen een bijzondere ontdekking gedaan.
Afvallen door kleinere hapjes te nemen tijdens het eten.
“Dat blijkt uit onderzoek van een promovenda van de Wageningen Universiteit.
Dieuwerke Bolhuis liet vrijwilligers tomatensoep eten. Als ze met een kleine lepel hapjes van 5 gram namen, aten ze een kwart minder tomatensoep dan wanneer de proefpersonen met een grote lepel happen van 15 gram namen.
De minihappen gingen gepaard met een grotere smaaksensatie, wat volgens Bolhuis een belangrijke rol speelt bij het activeren van het verzadigingsgevoel.
Bolhuis adviseert afvallers kritisch naar hun boodschappenmand te kijken. Niet alleen de calorieën zijn van belang, maar ook de snelheid waarmee je die naar binnen werkt.”
Wellicht is het bovenstaande een bruikbare tip voor velen.
Bronnen: